L’iniziativa della 'Camminata tra gli olivi', inserita all'interno di un contesto che ha visto il doppio riconoscimento da parte dell'Unesco della dieta mediterranea tra i beni immateriali e del paesaggio ulivetato italiano, rappresenta la dimostrazione di come il paesaggio rurale possa essere un valore aggiunto per le zone interne della Sardegna.
